奶酪

属于:

en:Fermented milk products, 发酵食品, 乳製品

包含:

营养成分

已知营养成分的49534类0产品的平均营养成分(53952产品之外)

营养成分
营养成分 已售出的
对于 100 克 / 100 毫升
标准方差 最小 百分之十 中间值 百分之九十 最大数量
能量 1,360 kj
(327 kcal)
327 kj
(78 kcal)
0 kj
(0 kcal)
669 kj
(161 kcal)
1,450 kj
(349 kcal)
1,740 kj
(416 kcal)
473,000 kj
(113000 kcal)
来自脂肪的能量 425 kj
(102 kcal)
370 kj
(88 kcal)
17 kj
(4 kcal)
63 kj
(15 kcal)
335 kj
(80 kcal)
1,180 kj
(282 kcal)
1,200 kj
(287 kcal)
脂肪 25.9 g 7.05 g 0 g 11 g 28 g 34.9 g 160 g
饱和脂肪 16.8 g 5.04 g 0 g 6 g 18 g 23 g 105 g
单不饱和脂肪 6.17 g 3.06 g 0 g 0.04 g 7.14 g 9.2 g 100 g
多元不饱和酸 0.533 g 1.15 g 0 g 0 g 0 g 3.3 g 16.1 g
Omega 3 脂肪酸 162 mg 128 mg 0 mg 0 mg 217 mg 319 mg 319 mg
Α-亚麻酸 0.522 g 0.282 g 0 g 0.001 g 0.68 g 1 g 5 g
反式脂肪 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 160 g
胆固醇 78.3 mg 26.5 mg 0 mg 22 mg 89 mg 107 mg 133,000 mg
碳水化合物 2.02 g 2.23 g 0 g 0 g 1 g 6.67 g 270 g
0.919 g 1.35 g -0.1 g 0 g 0.5 g 3.8 g 102 g
乳糖 0.064 g 0.116 g -0.1 g 0 g 0.03 g 0.1 g 430 g
麦芽糊精 0.351 g 0.339 g 0 g 0 g 0.311 g 0.993 g 1.17 g
膳食纤维 0.041 g 0.158 g 0 g 0 g 0 g 0.5 g 100 g
蛋白质 20.4 g 6.44 g 0 g 8 g 21.4 g 28.6 g 125 g
食盐 1.45 g 0.583 g 0 g 0.52 g 1.5 g 2.5 g 2,180 g
酒精度 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 23.8 % vol
维生素A 245 µg 102 µg 0 µg 53.1 µg 286 µg 357 µg 484,000,000 µg
维生素D 3.71 µg 6.64 µg 0 µg 0.8 µg 4 µg 6.25 µg 19,000,000 µg
维生素C(抗坏血酸) 0.009 mg 0.096 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 200 mg
维生素B1(硫胺) 25.3 mg 90.1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 350 mg 300,000 mg
维生素B2(核黄素) 0.444 mg 0.635 mg 0 mg 0.113 mg 0.28 mg 2.5 mg 48,000 mg
维生素B6 1.1 mg 0.475 mg 0 mg 0.28 mg 1.18 mg 2.4 mg 5,200 mg
维生素B9(叶酸) 35.7 µg 24.5 µg 0 µg 17 µg 28 µg 113 µg 100,000 µg
维生素B12 43.5 µg 239 µg 0 µg 0.4 µg 1.5 µg 5.36 µg 300,000 µg
73.5 mg 56.7 mg 0 mg 0 mg 71 mg 179 mg 96,700 mg
563 mg 257 mg 0 mg 86 mg 698 mg 893 mg 1,190,000 mg
509 mg 306 mg 0 mg 67 mg 500 mg 1,090 mg 230,000 mg
0.045 mg 0.163 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0.36 mg 940,000 mg
3.81 mg 0.59 mg 2.3 mg 2.92 mg 3.9 mg 4.6 mg 11 mg
12.9 µg 5.43 µg 10 µg 10 µg 11 µg 29 µg 17,000 µg
104 µg 265 µg 0 µg 10 µg 31 µg 1,380 µg 677,000,000 µg
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils 0.423 % 1.39 % 0 % 0 % 0 % 5 % 68.2 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 0.192 % 0.271 % 0 % 0 % 0 % 0.672 % 0.672 %
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 7.64 % 2.37 % 0 % 4.2 % 7.5 % 12 % 58.5 %
碳足印 392 g 412 g 56.2 g 56.2 g 152 g 1,130 g 1,280 g

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