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植物性食物

分类: 植物性食物

属于：

植物性食物与饮品

包含：

营养成分

Average nutrition facts for the 162236 products of the 植物性食物 category for which nutrition facts are known (out of 183677 products).

营养成分
营养成分 已售出的
对于 100 克 / 100 毫升		 标准方差 最小 百分之十 中间值 百分之九十 最大数量
能量 (kJ) 1,080 kj 703 kj 0 kj 133 kj 1,090 kj 2,300 kj 9,040 kj
能量 (kcal) 269 kcal 180 kcal 0 kcal 30 kcal 265 kcal 599 kcal 22000 kcal
能量 1,120 kj
(269 kcal) 		744 kj
(180 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		126 kj
(30 kcal) 		1,110 kj
(265 kcal) 		2,480 kj
(599 kcal) 		92,000 kj
(22000 kcal)
- 来自脂肪的能量 262 kj
(63 kcal) 		352 kj
(84 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		105 kj
(25 kcal) 		941 kj
(225 kcal) 		3,830 kj
(915 kcal)
脂肪 9.13 g 16.1 g 0 g 0 g 1.9 g 49 g 1,400 g
- 饱和脂肪 1.66 g 2.92 g 0 g 0 g 0.3 g 8.5 g 1,780 g
- 单不饱和脂肪 10.8 g 19.4 g 0 g 0 g 1.35 g 66.7 g 86.7 g
- 多元不饱和酸 4.58 g 7.11 g 0 g 0 g 1.6 g 20 g 86.7 g
- Omega 3 脂肪酸 5.33 g 4.83 g 0 g 0.35 g 4.2 g 17 g 130 g
  - α-亚麻酸 / ALA (18:3 n-3) 7.33 g 7.21 g 0 g 0.12 g 5.4 g 22.5 g 53 g
- Omega 6 脂肪酸 17.1 g 14.4 g 0 g 0.84 g 15 g 51.3 g 71 g
  - 亚油酸 / LA (18:2 n-6) 13.3 g 7.71 g 0 g 0.709 g 14.6 g 25 g 36.1 g
- Omega-9 脂肪酸 40 g 20.9 g 0.006 g 6 g 32 g 70 g 75 g
  - 油酸 (18:1 n-9) 38.1 g 25.4 g 0.048 g 1.08 g 46.8 g 76 g 76 g
- 反式脂肪 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
- 胆固醇 0.191 mg 1.25 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 70,000 mg
碳水化合物 33.7 g 26.4 g 0 g 1 g 28 g 74 g 2,100 g
- 糖 8.41 g 12.2 g -1 g 0 g 3.45 g 38 g 547 g
  - 果糖 19.8 g 14.1 g 0 g 0.4 g 26 g 42 g 44 g
  - 乳糖 0.01 g 0.033 g 0 g 0 g 0 g 0.1 g 3.49 g
- 淀粉 39.4 g 25.4 g 0 g 1.7 g 45.4 g 71 g 87.8 g
- 糖醇（多元醇） 5.36 g 7.57 g 0 g 0 g 3 g 23 g 100 g
膳食纤维 3.72 g 2.8 g 0 g 0.356 g 3 g 9.5 g 625 g
  - 可溶性纤维 2.58 g 1.43 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
  - 不可溶性纤维 5.66 g 2.85 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45.8 g
蛋白质 5.75 g 5.22 g 0 g 0 g 4.76 g 14.8 g 291 g
食盐 0.481 g 0.562 g 0 g 0 g 0.16 g 1.5 g 6,120 g
钠 0.192 g 0.225 g 0 g 0 g 0.064 g 0.6 g 2,450 g
酒精度 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
维生素A 101 µg 218 µg 0 µg 0 µg 0 µg 618 µg 900,000,000 µg
Beta carotene 0.011 g 0.051 g 0 g 0 g 0 g 0.3 g 38 g
维生素D 4.01 µg 2.61 µg 0 µg 0.008 µg 3.33 µg 8.33 µg 8,400,000 µg
维生素E 16 mg 12.6 mg 0 mg 1.8 mg 12 mg 42 mg 90,000 mg
维生素K 159 µg 191 µg 0 µg 2.2 µg 79.6 µg 584 µg 69,600 µg
维生素C(抗坏血酸) 6.01 mg 10.8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 30 mg 85,700 mg
维生素B1(硫胺) 0.723 mg 0.555 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2 mg 239,000 mg
维生素B2(核黄素) 0.601 mg 0.457 mg 0 mg 0.136 mg 0.411 mg 1.49 mg 41,000 mg
维生素B3(烟酸) 7.04 mg 4.2 mg 0 mg 2.81 mg 5.36 mg 16.1 mg 69,000 mg
维生素B6 1.11 mg 0.585 mg 0 mg 0.141 mg 1.14 mg 1.9 mg 87,000 mg
维生素B9(叶酸) 107 µg 72.7 µg 0 µg 30 µg 88 µg 250 µg 334,000,000 µg
Folates (total folates) 175 µg 126 µg 0 µg 19 µg 179 µg 370 µg 177,000 µg
维生素B12 3.55 µg 1.89 µg 0 µg 0.38 µg 4 µg 5.56 µg 65,800,000 µg
生物素 38.6 µg 20.5 µg 0 µg 7.5 µg 41.5 µg 75 µg 42,000,000 µg
Pantothenic acid / Pantothenate (Vitamin B5) 2.65 mg 1.76 mg 0 mg 0.5 mg 2.38 mg 6 mg 5,720 mg
钾 216 mg 143 mg 0 mg 59 mg 188 mg 500 mg 696,000 mg
鈣 44 mg 55.5 mg 0 mg 0 mg 25 mg 157 mg 160,000 mg
磷 244 mg 122 mg 0 mg 61 mg 250 mg 451 mg 411,000 mg
鐵 2.13 mg 2.12 mg 0 mg 0 mg 1.6 mg 6 mg 35,200 mg
鎂 101 mg 62.5 mg 0 mg 24 mg 89 mg 235 mg 506,000 mg
鋅 5.54 mg 3.97 mg 0 mg 0.71 mg 4.38 mg 12.9 mg 7,300 mg
Copper 0.388 mg 0.309 mg -6,900 mg 0.054 mg 0.32 mg 1.07 mg 16,500 mg
Manganese 1.46 mg 1.1 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 3,300 mg
硒 21.3 µg 17.3 µg 0 µg 2 µg 17.5 µg 55 µg 1,940 µg
Chromium 28.7 µg 37.6 µg 1.86 µg 4.8 µg 19.1 µg 133 µg 494 µg
Molybdenum 39 µg 52.1 µg 0 µg 11.3 µg 29 µg 198 µg 232 µg
Iodine 1,010 µg 3,070 µg 0 µg 15 µg 46.2 µg 5,000 µg 29,700,000 µg
Caffeine 1,140 mg 1,550 mg 0 mg 0 mg 46 mg 4,000 mg 40,000 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 52 % 38.5 % 0 % 0 % 55 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 50.9 % 37 % 0 % 0 % 62 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 61.9 % 15.4 % 0 % 45 % 59 % 97 % 100 %
Cocoa (minimum) 25.9 % 25.4 % 0.3 % 1.2 % 10.5 % 70 % 100 %
Nutrition score - France 2.28 2.28 2.28 2.28 2.28 2.28 2.28
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0.001 g 11.8 g
Beta-glucan 3.35 g 1.21 g 0.4 g 1.5 g 3.9 g 5.3 g 5.4 g
生态足迹
生态足迹 已售出的
对于 100 克 / 100 毫升		 标准方差 最小 百分之十 中间值 百分之九十 最大数量
Carbon footprint / CO2 emissions 144 g 151 g 0 g 0 g 125 g 440 g 5,000 g

分类为植物性食物的产品