植物性食物与饮品

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营养成分

Average nutrition facts for the 187995 products of the 植物性食物与饮品 category for which nutrition facts are known (out of 213162 products).

营养成分
营养成分 已售出的
对于 100 克 / 100 毫升
标准方差 最小 百分之十 中间值 百分之九十 最大数量
能量 (kJ) 947 kj 709 kj 0 kj 114 kj 915 kj 2,220 kj 9,040 kj
能量 (kcal) 234 kcal 178 kcal 0 kcal 25 kcal 234 kcal 571 kcal 22000 kcal
能量 972 kj
(234 kcal)
738 kj
(178 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
971 kj
(234 kcal)
2,350 kj
(571 kcal)
92,000 kj
(22000 kcal)
- 来自脂肪的能量 223 kj
(53 kcal)
316 kj
(76 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
84 kj
(20 kcal)
753 kj
(180 kcal)
3,830 kj
(915 kcal)
脂肪 7.38 g 13.7 g 0 g 0 g 1.4 g 43.9 g 1,400 g
- 饱和脂肪 1.44 g 2.71 g 0 g 0 g 0.12 g 7.81 g 1,780 g
- 单不饱和脂肪 10.4 g 19.1 g 0 g 0 g 1.25 g 66.1 g 86.7 g
- 多元不饱和酸 4.4 g 6.92 g 0 g 0 g 1.5 g 18.8 g 97 g
- Omega 3 脂肪酸 5.27 g 4.83 g 0 g 0.32 g 4.2 g 16.9 g 130 g
  - α-亚麻酸 / ALA (18:3 n-3) 7.24 g 7.21 g 0 g 0.258 g 5.1 g 21.6 g 53 g
- Omega 6 脂肪酸 17.1 g 14.5 g 0 g 0.8 g 15 g 51.3 g 71 g
  - 亚油酸 / LA (18:2 n-6) 13.3 g 7.71 g 0 g 0.709 g 14.6 g 25 g 36.1 g
- Omega-9 脂肪酸 40 g 20.9 g 0.006 g 6 g 32 g 70 g 75 g
  - 油酸 (18:1 n-9) 38.1 g 25.4 g 0.048 g 1.08 g 46.8 g 76 g 76 g
- 反式脂肪 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
- 胆固醇 0.125 mg 0.919 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 70,000 mg
碳水化合物 30 g 25.8 g 0 g 0.9 g 17.1 g 73.2 g 2,100 g
- 糖 8.13 g 10.9 g -1 g 0 g 3.7 g 34.4 g 547 g
  - 蔗糖 5.05 g 4.48 g 0 g 0 g 3.4 g 13.5 g 75.3 g
  - 果糖 19.1 g 13.8 g 0 g 0.4 g 25 g 42 g 44 g
  - 乳糖 0.008 g 0.026 g 0 g 0 g 0 g 0.1 g 3.49 g
- 淀粉 38.5 g 25.7 g 0 g 1.6 g 45 g 71 g 87.8 g
- 糖醇(多元醇) 5.87 g 8.89 g 0 g 0 g 3 g 30 g 100 g
膳食纤维 3.35 g 2.8 g -1 g 0 g 2.6 g 9.2 g 900 g
  - 可溶性纤维 2.57 g 1.44 g 0 g 0 g 2 g 5 g 60 g
  - 不可溶性纤维 5.64 g 2.86 g 0 g 2 g 5 g 10 g 45.8 g
蛋白质 4.89 g 5.04 g 0 g 0 g 2.7 g 14 g 2,500 g
食盐 0.41 g 0.53 g 0 g 0 g 0.088 g 1.44 g 16,800 g
0.164 g 0.212 g 0 g 0 g 0.035 g 0.576 g 6,730 g
酒精度 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
维生素A 95.8 µg 207 µg 0 µg 0 µg 0 µg 556 µg 900,000,000 µg
Beta carotene 0.009 g 0.047 g 0 g 0 g 0 g 0.06 g 38 g
维生素D 3.43 µg 2.59 µg 0 µg 0.425 µg 3.13 µg 7.8 µg 8,400,000 µg
维生素E 12.9 mg 12 mg 0 mg 1.8 mg 10 mg 39.6 mg 90,000 mg
维生素K 134 µg 178 µg 0 µg 1.3 µg 47.1 µg 508 µg 143,000 µg
维生素C(抗坏血酸) 8.12 mg 12.1 mg 0 mg 0 mg 1.1 mg 32.5 mg 85,700 mg
维生素B1(硫胺) 0.678 mg 0.565 mg 0 mg 0 mg 1 mg 1.8 mg 239,000 mg
维生素B2(核黄素) 0.569 mg 0.459 mg 0 mg 0.1 mg 0.377 mg 1.47 mg 41,000 mg
维生素B3(烟酸) 6.64 mg 4.25 mg 0 mg 1.67 mg 5.36 mg 16 mg 69,000 mg
维生素B6 0.941 mg 0.638 mg 0 mg 0.05 mg 0.926 mg 1.85 mg 87,000 mg
维生素B9(叶酸) 104 µg 72.3 µg 0 µg 30 µg 85 µg 250 µg 334,000,000 µg
Folates (total folates) 156 µg 123 µg 0 µg 16 µg 154 µg 357 µg 177,000 µg
维生素B12 3.16 µg 1.98 µg 0 µg 0.37 µg 2.88 µg 5.56 µg 65,800,000 µg
生物素 20.4 µg 14.6 µg 0 µg 7.5 µg 13 µg 42 µg 42,000,000 µg
Pantothenic acid / Pantothenate (Vitamin B5) 2.26 mg 1.68 mg 0 mg 0.221 mg 1.8 mg 5.27 mg 5,720 mg
198 mg 135 mg 0 mg 45 mg 174 mg 459 mg 696,000 mg
41.8 mg 53.5 mg 0 mg 0 mg 24 mg 150 mg 165,000 mg
209 mg 135 mg 0 mg 12 mg 212 mg 439 mg 411,000 mg
1.91 mg 1.99 mg 0 mg 0 mg 1.29 mg 5.3 mg 35,200 mg
76.1 mg 63.2 mg 0 mg 7 mg 69 mg 197 mg 506,000 mg
5.05 mg 4.03 mg 0 mg 0.32 mg 3.88 mg 12.5 mg 12,300 mg
Copper 0.354 mg 0.299 mg -6,900 mg 0.054 mg 0.291 mg 1.07 mg 16,500 mg
Manganese 1.05 mg 1.1 mg 0 mg 0 mg 1 mg 3 mg 3,300 mg
17.1 µg 15.8 µg 0 µg 2 µg 10 µg 48 µg 1,940 µg
Chromium 38.1 µg 54.2 µg 0 µg 1.86 µg 19.1 µg 180 µg 494 µg
Molybdenum 39 µg 52.1 µg 0 µg 11.3 µg 29 µg 198 µg 232 µg
Iodine 783 µg 2,480 µg 0 µg 6 µg 45 µg 4,590 µg 29,700,000 µg
Caffeine 795 mg 1,300 mg 0 mg 0 mg 40 mg 4,000 mg 40,000 mg
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils 51.8 % 35.6 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables and nuts - dried 52.4 % 36.7 % 0 % 0 % 62 % 100 % 100 %
Fruits, vegetables, nuts and rapeseed, walnut and olive oils (manual estimate from ingredients list) 61.8 % 17.3 % 0 % 40 % 58 % 99.1 % 100 %
Cocoa (minimum) 24.9 % 25.3 % 0.3 % 1.2 % 10.5 % 70 % 100 %
Nutrition score - France 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87 2.87
Nutri-Score C C C C C C
Vitamin K1 (Phylloquinone) 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0.001 g 11.8 g
Beta-glucan 3.35 g 1.21 g 0.4 g 1.5 g 3.9 g 5.3 g 5.4 g
生态足迹
生态足迹 已售出的
对于 100 克 / 100 毫升
标准方差 最小 百分之十 中间值 百分之九十 最大数量
Carbon footprint / CO2 emissions 99.6 g 139 g 0 g 0 g 5.5 g 345 g 5,000 g

分类为植物性食物与饮品的产品