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Tomme de montagne - Laiterie de la montagne - 300 g

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Tomme de montagne - Laiterie de la montagne - 300 g

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条形码: 20236649

通用名: Fromage de montagne, à pâte pressée non cuite, au lait pasteurisé de vache

数量: 300 g

包装: en:Fresh, fr:Film plastique

品牌: Laiterie de la montagne

分类: 乳製品, 发酵食品, en:Fermented milk products, 奶酪, en:Cow cheeses, 新鲜食物, en:Mountain products, en:French cheeses, en:Mountain cheeses, en:Uncooked pressed cheeses, en:Pasteurized cheeses, en:Tomme cheese from cow's milk

标签，认证，奖励: en:Green Dot, fr:Eco-Emballages

制造或者加工场所: Société Nouvelle Laiterie de la Montagne - Saillant - 63710 Saint-Nectaire, Puy-de-Dôme, Auvergne, France

溯源代码: FR 63.380.002 CE - Saint-Nectaire (Puy-de-Dôme, France)

可出售的国家: 法国

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健康

成分

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    6 种成分

    法语: Lait pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiques, lysozyme (E1105)(contient : oeuf)
    过敏原: 雞蛋, 乳

食品加工

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    加工食品

    指示产品在 3 - 加工食品 类中的元素:

    • 分类: 奶酪
    • 成分: 盐
    • 成分: 酶
    • 成分: Microbial culture

    食品按加工程度分为四类：

    1. 未加工或最低限度加工的食物
    2. 处理过的烹饪原料
    3. 加工食品
    4. 超级加工食品

    分类按照产品的类型和包含的配料确定。

    → 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

分析成分

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    en:Non-vegan

    非素食配料: en:Pasteurised cow's milk, E1105, E1105
该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法
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    成分分析的详细信息

    Lait pasteurisé de vache, sel, présure, ferments lactiques, lysozyme (e1105)
    1. Lait pasteurisé de vache -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. lysozyme -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e1105 -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrition

  • icon

    营养质量差

    ⚠️ 警告：标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量，它是根据配料表估计的： 0

    在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料

    积极点: 5

    • 蛋白质: 5 / 5 (值: 24, 四舍五入值: 24)
    • 膳食纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
    • 水果，蔬菜，坚果，油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

    消极点: 21

    • 能量: 4 / 10 (值: 1435, 四舍五入值: 1435)
    • 糖: 0 / 10 (值: 0.5, 四舍五入值: 0.5)
    • 饱和脂肪: 10 / 10 (值: 17, 四舍五入值: 17)
    • 钠: 7 / 10 (值: 680, 四舍五入值: 680)

    计算蛋白质的分数是因为该产品属于奶酪类。

    营养评分: 16 (21 - 5)

    营养分数: D

  • icon

    糖在存量少中 (0.5%)

    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
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    食盐在最高含量中 (1.7%)

    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

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    营养成分

    营养成分 已售出的
    对于 100 克 / 100 毫升     		与它比较：: en:Tomme cheese from cow's milk
    能量 1,435 kj
    (343 kcal)     		-4%
    脂肪 26 g -11%
    饱和脂肪 17 g -15%
    碳水化合物 3.2 g +176%
    糖 0.5 g +54%
    膳食纤维 0 g -100%
    蛋白质 24 g +6%
    食盐 1.7 g +6%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

环境影响

碳足迹

包装

运输

数据来源

添加产品 由 edzeronk
上次修改产品页面时间 由 kiliweb.
产品页面已被修改 autorotate-bot, jacob80, jeremy64, manu1400, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5ZAvfPnDPNGwPln3yS_82hC7_zc_cj5KrZKqs.

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