Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging
Boudins noirs aux Pommes - Carrefour - 250 g (2 x 125 g)
Boudins noirs aux Pommes - Carrefour - 250 g (2 x 125 g)
这个产品的一些数据是由制造商Carrefour直接提供的。
条形码: 3245412991349 (EAN / EAN-13)
通用名: Boudin noir supérieur aux pommes.
数量: 250 g (2 x 125 g)
包装: en:Plastic, en:Cardboard, en:Fresh, en:Seal, en:Sleeve, en:Tray, en:Vacuum-packed, fr:Film plastique
品牌: Carrefour
分类: 肉制品, 冷冻食物, 肉类, en:Prepared meats, en:Fish and meat and eggs, 新鲜食物, en:Offals, fr:Boudins, en:Tripe dishes, en:Black pudding, en:Black pudding with appel, en:Sautéed black pudding
标签,认证,奖励:
en:French meat, en:French pork, en:Green Dot, 法国制造, en:No additives, Nutriscore, Nutriscore D, en:Superior quality, fr:Triman, fr:Eco-emballages
产品和/或其成分的来源: Fabriqué en France à partir de porc d'origine France et de pommes de diverses origines.
成分来源: fr:Porc origine France
制造商: Fabriqué en France par EMB 72331A pour Interdis.
制造或者加工场所: Société des Rillettes Bahier (SDRB) - Route de Paris - D 323 - 72160 Sceaux-sur-Huisne, Sarthe, Pays de la Loire, France
溯源代码: FR 72.331.001 CE - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France), EMB 72331A - Sceaux-sur-Huisne (Sarthe, France)
商店: Carrefour, carrefour.fr
可出售的国家: 法国
Matching with your preferences
健康
食品加工
-
超级加工食品
指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品 类中的元素:
- 成分: Invert sugar
分析成分
-
en:May contain palm oil
配料可能含有棕榈油: en:Pork fat
-
en:Non-vegan
非素食配料: fr:Sang de porc, en:Pork fat, fr:Couenne de porc, fr:Boyau naturel de porc有些成分无法识别。
我们需要您的帮助!
您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:
- 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
- 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。
加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!
-
en:Non-vegetarian
非素食配料: fr:Sang de porc, en:Pork fat, fr:Couenne de porc, fr:Boyau naturel de porc有些成分无法识别。
我们需要您的帮助!
您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:
- 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
- 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。
加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!
-
成分分析的详细信息
我们需要您的帮助!
有些成分无法识别。
我们需要您的帮助!
您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:
- 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
- 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。
加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!
Sang de porc, gras de porc, oignons, pommes 4.9%, couenne de porc, caramel (sucre, eau), sirop de sucre inverti, sel, sucre, jus concentré de pomme, épices, plantes aromatiques, alcool, boyau naturel de porc- Sang de porc -> fr:sang-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 85.3
- gras de porc -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 4.9 - percent_max: 45.1
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent_max: 31.7
- pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
- couenne de porc -> fr:couenne-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- jus concentré de pomme -> fr:jus-concentre-de-pomme - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
- boyau naturel de porc -> fr:boyau-naturel-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
en:meat -> en:meat
en:pork -> en:pork
Nutrition
-
营养质量差
⚠️ 警告:标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量,它是根据配料表估计的: 9在计算营养分数时,产品是否不被认为是饮料
积极点: 1
- 蛋白质: 5 / 5 (值: 11, 四舍五入值: 11)
- 膳食纤维: 1 / 5 (值: 1.9, 四舍五入值: 1.9)
- 水果,蔬菜,坚果,油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 9.8, 四舍五入值: 9.8)
消极点: 18
- 能量: 3 / 10 (值: 1103, 四舍五入值: 1103)
- 糖: 1 / 10 (值: 6, 四舍五入值: 6)
- 饱和脂肪: 8 / 10 (值: 8.3, 四舍五入值: 8.3)
- 钠: 6 / 10 (值: 560, 四舍五入值: 560)
蛋白质的分数不计算,因为负的分数大于或等于11。
营养评分: 17 (18 - 1)
营养分数: D
-
脂肪在最高含量中 (21%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
饱和脂肪在最高含量中 (8.3%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
糖在中等数量中 (6%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
食盐在中等数量中 (1.4%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
-
营养成分
营养成分 已售出的
对于 100 克 / 100 毫升已售出的
每份 (125g)与它比较:: en:Black pudding with appel 能量 1,103 kj
(266 kcal)1,380 kj
(332 kcal)+12% 脂肪 21 g 26.2 g +12% 饱和脂肪 8.3 g 10.4 g +18% 碳水化合物 6.7 g 8.38 g +18% 糖 6 g 7.5 g +44% 膳食纤维 1.9 g 2.38 g +76% 蛋白质 11 g 13.8 g +5% 食盐 1.4 g 1.75 g +18% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 9.8 % 9.8 %
环境影响
-
生态得分 B - 低环境影响
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.Eco-Score 是实验分数,用于总结食品对环境的影响。→ Eco-Score 最初适用于法国,随后推广到欧洲其他国家。Eco-Score 计算公式会定期更新改进,以提高在各个国家的适应性和精确性。生命周期分析
-
同类产品的平均影响值: A (Score: 86/100)
分类: Black pudding (blood sausage), sautéed/pan-fried
分类: Black pudding (blood sausage), sautéed/pan-fried
- PEF 环境评分: 0.23 (分数越低,影响越小)
- 包括对气候变化的影响: 1.64 千克二氧化碳当量/千克产品
阶段 影响 农业
加工
包装
运输
分派
消耗量
加分与减分
-
成分来源具有高度影响
减分: 0
环保政策: 0
运输: 0
产品和/或其成分的来源 成分列表 影响 Unknown 高 法国 中度
-
包装具有中度影响
减分: -13
形状 材料 循坏利用 影响 菲林 Plastic 高 Tray Cardboard 低 Seal Unknown 高 Sleeve Unknown 高 ⚠️ 此产品的包装信息不够精确 (包装所有组成部分的形状和材料)。
此产品的 Eco-Score
-
对本产品的影响: B (Score: 73/100)
产品: Boudins noirs aux Pommes - Carrefour - 250 g (2 x 125 g)
生命周期分析得分: 86
加分与减分的总和: -13
最终得分:: 73/100
-
碳足迹
-
等于汽油汽车行驶 0.8 公里
每 100 克产品含 164 g CO²
碳排放数据来自ADEME的 Agribalyse 数据库,其类别如下: Black pudding (blood sausage), sautéed/pan-fried (资料来源:ADEME Agribalyse Database)
阶段 影响 农业
加工
包装
运输
分派
消耗量
其他信息
其他信息: (2X125g) 250g Picto Le Porc Français Porc origine France Qualité supérieure Picto four avec temps 15 min Picto poêle avec temps 24 min
准备: À consommer cuit à cœur. Au four traditionnel : réchauffez 15 minutes à four chaud (thermostat 7 - 210°C).. À la poêle : couvrez et faites dorer 24 minutes à feu moyen en le retournant régulièrement.
保存条件: À consommer jusqu'au / N° de lot : voir sur l'emballage. À conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24 heures.
客户服务: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
数据来源
添加产品 由 ysculo
上次修改产品页面时间 由 spotter.
产品页面已被修改 carrefour, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fgouget, jacob80, kiliweb, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, quechoisir, quentinbrd, sebleouf, yuka.Ylo5UU40OVpqT1JXcXR0bm9rL3k1bzV5L1lPWkJXcXhLdFk4SUE9PQ, yuka.YlpzbUlMZ1FvdllncS9RZTBCWDVvK2xvNGNPZ1RENlJlL0FiSVE9PQ.