volunteer_activism 捐助

Open Food Facts 是一个由数万名志愿者建立的合作项目,并由一个拥有 8 名员工的非营利组织管理。 我们需要您的捐款来资助 Open Food Facts 2023 年的运营并推进项目的持续发展。

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Fromage au lait cru de brebis AOP Roquefort 32% de matière grasse - U - 100 g

Fromage au lait cru de brebis AOP Roquefort 32% de matière grasse - U - 100 g

此产品页面不完整。 您可以通过编辑它并从我们的照片中添加更多数据,或通过使用应用程序拍摄更多照片来帮助完成安卓或者iphone手机感谢 ×

这个产品的一些数据是由制造商Système U直接提供的。

条形码: 3256226758899 (EAN / EAN-13)

数量: 100 g

包装: en:Fresh, fr:Tranche

品牌: U

分类: 乳製品, 发酵食品, en:Fermented milk products, 奶酪, en:Blue-veined cheeses, en:French blue-veined cheeses, 羊奶酪, en:Roquefort cheeses

标签,认证,奖励: Nutriscore, Nutriscore E, en:PDO

溯源代码: FR 12.203.018 CE - Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron, France)

商店: Magasins U

可出售的国家: 法国

Matching with your preferences

健康

成分

  • icon

    6 种成分


    法语: LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), présure, Penicillium roqueforti.
    过敏原:

食品加工

  • icon

    加工食品


    指示产品在 3 - 加工食品 类中的元素:

    • 分类: 奶酪
    • 成分: 盐
    • 成分: Microbial culture
    • 成分: 酶

    食品按加工程度分为四类:

    1. 未加工或最低限度加工的食物
    2. 处理过的烹饪原料
    3. 加工食品
    4. 超级加工食品

    分类按照产品的类型和包含的配料确定。

    了解有关 NOVA 分类的更多信息

分析成分

  • icon

    en:Palm oil free


    未检测到含有棕榈油的配料

    无法识别的配料: fr:lait-cru-de-brebis

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助!

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!

  • icon

    en:Non-vegan


    非素食配料:

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助!

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    无法识别的配料: fr:lait-cru-de-brebis, en:Pencillium roqueforti

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助!

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!

该分析仅基于列出的成分,不考虑加工方法
  • icon

    成分分析的详细信息

    我们需要您的帮助!

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助!

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!

    LAIT cru de brebis, sel, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), présure, Penicillium roqueforti
    1. LAIT cru de brebis -> fr:lait-cru-de-brebis - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. ferments lactiques et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Penicillium roqueforti -> en:pencillium-roqueforti - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrition

  • icon

    营养质量不好


    ⚠️ 警告:标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量,它是根据配料表估计的: 0

    在计算营养分数时,产品是否不被认为是饮料

    积极点: 5

    • 蛋白质: 5 / 5 (值: 19, 四舍五入值: 19)
    • 膳食纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
    • 水果,蔬菜,坚果,油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)

    消极点: 24

    • 能量: 4 / 10 (值: 1510, 四舍五入值: 1510)
    • 糖: 0 / 10 (值: 0, 四舍五入值: 0)
    • 饱和脂肪: 10 / 10 (值: 23, 四舍五入值: 23)
    • 钠: 10 / 10 (值: 1480, 四舍五入值: 1480)

    计算蛋白质的分数是因为该产品属于奶酪类。

    营养评分: 19 (24 - 5)

    营养分数: E

  • icon

    糖在存量少中 (0%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    食盐在最高含量中 (3.7%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    营养成分


    营养成分 已售出的
    对于 100 克 / 100 毫升
    与它比较:: en:Roquefort cheeses
    能量 1,510 kj
    (365 kcal)
    -2%
    脂肪 32 g -
    饱和脂肪 23 g +4%
    碳水化合物 0 g -100%
    0 g -100%
    膳食纤维 0 g -100%
    蛋白质 19 g -3%
    食盐 3.7 g +5%
    547 mg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

环境影响

碳足迹

包装

运输

数据来源

添加产品 openfoodfacts-contributors
上次修改产品页面时间 packbot.
产品页面已被修改 date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, magasins-u, org-systeme-u, roboto-app, systeme-u, systeme-u-off, teolemon, yuka.YXJBbFNyd0I5OGxUaWZObTJCL3A1czlJNXFld1JVcU1DT0ZMSVE9PQ.

如果数据不完整或者不正确,可以通过编辑此页面来完成或者修改