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Porc au caramel et riz - Paul & Louise - 300 g

Porc au caramel et riz - Paul & Louise - 300 g

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条形码: 3379670017432 (EAN / EAN-13)

数量: 300 g

包装: en:Plastic

品牌: Paul & Louise

分类: 肉制品, 菜肴, 肉餐

标签,认证,奖励: Nutriscore, Nutriscore A, Nutriscore B

成分来源: 法国, 意大利

制造或者加工场所: France

溯源代码: FR 44.190.005 CE - Saint-Sébastien-sur-Loire (Loire-Atlantique, France)

商店: Carrefour

可出售的国家: 法国

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健康

成分

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    25 种成分


    法语: Riz cuit 36%, viande de porc 21% (origine France), oignons 5%, épices et plantes aromatique, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel), amidon modifié de maïs, caramel (sucre, sirop de glucose, eau) 1,2%, huile de colza, miel, sucre, sel; stabilisant: triphosphates, fibre de blé ; gélifiant : algues Euchema transformé, farine de caroube, maltodextrine.
    过敏原: 麸质, 大豆类制品
    跟踪: 旱芹, 甲壳亚门, 魚, 麸质, 乳, 芥末醬

食品加工

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    超级加工食品


    指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品 类中的元素:

    • 添加剂: 化製澱粉
    • 添加剂: E451
    • 成分: Gelling agent
    • 成分: 葡萄糖
    • 成分: Glucose syrup

    食品按加工程度分为四类:

    1. 未加工或最低限度加工的食物
    2. 处理过的烹饪原料
    3. 加工食品
    4. 超级加工食品

    分类按照产品的类型和包含的配料确定。

    了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

  • E451


    Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    来源: Wikipedia (英语)

分析成分

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    en:Palm oil free


    未检测到含有棕榈油的配料

    无法识别的配料: fr:algues-euchema-transforme

    有些成分无法识别。

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    en:Non-vegan


    非素食配料: 猪肉, 蜂蜜

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    en:Non-vegetarian


    非素食配料: 猪肉

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该分析仅基于列出的成分,不考虑加工方法
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    成分分析的详细信息

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    Riz cuit 36%, viande de porc 21%, oignons 5%, épices et plantes aromatique, sauce soja (eau, soja, farine de blé, sel), amidon modifié de maïs, caramel 1.2% (sucre, sirop de glucose, eau), huile de colza, miel, sucre, sel, stabilisant (triphosphates), fibre de blé, gélifiant (algues Euchema transformé), farine de caroube, maltodextrine
    1. Riz cuit -> en:cooked-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 36
    2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 21
    3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
    4. épices et plantes aromatique -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. sauce soja -> en:soy-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    9. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. stabilisant -> en:stabiliser
      1. triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. fibre de blé -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. algues Euchema transformé -> fr:algues-euchema-transforme
    15. farine de caroube -> en:carob-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    良好的营养品质


    ⚠️ 警告:标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量,它是根据配料表估计的: 5

    在计算营养分数时,产品是否不被认为是饮料

    积极点: 4

    • 蛋白质: 4 / 5 (值: 8, 四舍五入值: 8)
    • 膳食纤维: 0 / 5 (值: 0.8, 四舍五入值: 0.8)
    • 水果,蔬菜,坚果,油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 5, 四舍五入值: 5)

    消极点: 4

    • 能量: 1 / 10 (值: 527, 四舍五入值: 527)
    • 糖: 0 / 10 (值: 1.2, 四舍五入值: 1.2)
    • 饱和脂肪: 0 / 10 (值: 0.6, 四舍五入值: 0.6)
    • 钠: 3 / 10 (值: 352, 四舍五入值: 352)

    计算蛋白质的分数是因为负的分数小于11。

    营养评分: 0 (4 - 4)

    营养分数: B

  • icon

    糖在存量少中 (1.2%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    食盐在中等数量中 (0.88%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

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    营养成分


    营养成分 已售出的
    对于 100 克 / 100 毫升
    与它比较:: 肉餐
    能量 527 kj
    (126 kcal)
    -20%
    脂肪 2.3 g -68%
    饱和脂肪 0.6 g -76%
    碳水化合物 17.8 g +62%
    1.2 g -27%
    膳食纤维 0.8 g -47%
    蛋白质 8 g -14%
    食盐 0.88 g -8%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5 %
    Carbon footprint from meat or fish 155.4 g

环境影响

运输