Maquereau Fumé au Bois de Hêtre - Poivre - Pêcheurs d'Islande - 150 g
条形码: 3435410000369 (EAN / EAN-13)
通用名: Maquereau fumé
数量: 150 g
包装: 塑料, en:Fresh, en:Protective gas
分类: 海鲜, 鱼类, en:Fatty fishes, en:Fish fillets, en:Mackerels, 烟熏鱼类, en:Mackerel fillets, en:Smoked mackerels
标签，认证，奖励:
en:Green Dot
成分来源: fr:Océan Atlantique, fr:Océan Atlantique Nord-Est
制造或者加工场所: France
溯源代码: FR 76.240.002 CE - Épreville (Seine-Maritime, France), FR 76.240.003 CE - Épreville (Seine-Maritime, France)
商店: Magasins U
可出售的国家: 法国
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健康
成分
食品加工
-
加工食品
指示产品在 3 - 加工食品 类中的元素:
- 成分: 盐
分析成分
-
en:Palm oil content unknown
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非素食
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非素食者
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成分分析的详细信息
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Filets de _maquereau_ 96.6% (Scomber scombrus, pêché en Atlantique Nord-Est), sel, poivre 0.7%- Filets de _maquereau_ -> en:mackerel-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 96.6 - percent: 96.6 - percent_max: 96.6
- Scomber scombrus -> en:atlantic-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 48.3 - percent_max: 96.6
- pêché en Atlantique Nord-Est -> fr:peche-en-atlantique-nord-est - percent_min: 0 - percent_max: 48.3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.70000000000001 - percent_max: 2.70000000000001
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
Nutrition
-
营养质量差
⚠️ 警告：未指定纤维数量，它们对营养等级可能的正向贡献或许不被考虑在内。⚠️ 警告：标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量，它是根据配料表估计的： 0在计算营养分数时，产品是否不被认为是饮料
积极点: 0
- 蛋白质: 5 / 5 (值: 21, 四舍五入值: 21)
- 膳食纤维: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
- 水果，蔬菜，坚果，油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 0, 四舍五入值: 0)
消极点: 15
- 能量: 2 / 10 (值: 950, 四舍五入值: 950)
- 糖: 0 / 10 (值: 0, 四舍五入值: 0)
- 饱和脂肪: 3 / 10 (值: 3.12, 四舍五入值: 3.1)
- 钠: 10 / 10 (值: 1080, 四舍五入值: 1080)
蛋白质的分数不计算，因为负的分数大于或等于11。
营养评分: 15 (15 - 0)
营养分数: D
-
脂肪在中等数量中 (16%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
饱和脂肪在中等数量中 (3.12%)
What you need to know- A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.
Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat- Choose products with lower fat and saturated fat content.
-
糖在存量少中 (0%)
What you need to know- A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.
Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks- Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
- Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
-
食盐在最高含量中 (2.7%)
What you need to know- A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
- Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
- Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.
Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food- Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
- Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.
环境影响
-
生态得分 B - 低环境影响
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.Eco-Score 是实验分数，用于总结食品对环境的影响。→ Eco-Score 最初适用于法国，随后推广到欧洲其他国家。Eco-Score 计算公式会定期更新改进，以提高在各个国家的适应性和精确性。生命周期分析
-
同类产品的平均影响值: B (Score: 78/100)
分类: Mackerel, smoked
分类: Mackerel, smoked
- PEF 环境评分: 0.29 （分数越低，影响越小）
- 包括对气候变化的影响: 2.13 千克二氧化碳当量/千克产品
阶段 影响 
农业
65.1 %
加工
0.0 %
包装
6.3 %
运输
25.7 %
分派
2.0 %
消耗量
0.8 %
加分与减分
-
包装具有中度影响
减分: -10
形状 材料 循坏利用 影响 Unknown 塑料 高 ⚠️ 此产品的包装信息不够精确 (包装所有组成部分的形状和材料)。
此产品的 Eco-Score
-
碳足迹
-
等于汽油汽车行驶 1.1 公里
每 100 克产品含 213 g CO²
碳排放数据来自ADEME的 Agribalyse 数据库，其类别如下： Mackerel, smoked (资料来源：ADEME Agribalyse Database)
阶段 影响
农业
49.5 %
加工
0.0 %
包装
8.0 %
运输
41.1 %
分派
1.1 %
消耗量
0.3 %
包装
-
包装具有中度影响
(塑料)
运输
-
成分来源
缺少成分来源信息
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