volunteer_activism 捐助

Open Food Facts 是一个由数万名志愿者建立的合作项目,并由一个拥有 8 名员工的非营利组织管理。 我们需要您的捐款来资助 Open Food Facts 2023 年的运营并推进项目的持续发展。

Thank you! favorite

close
arrow_upward

Ktipiti à la grecque - Carrefour - 180 g

Ktipiti à la grecque - Carrefour - 180 g

这个产品的一些数据是由制造商Carrefour直接提供的。

条形码: 3560071018689 (EAN / EAN-13)

通用名: Préparation à base de yaourt grec, de poivrons rouges grillés et de feta AOP

数量: 180 g

包装: en:Plastic, en:Cardboard, en:Fresh, en:Tray

品牌: Carrefour

分类: 调味品, 塗抺食品, en:Salted spreads, 酱汁, en:Dips, en:Ktipiti

成分来源: fr:Espagnol, fr:Espagnol 🇪🇦🇪🇸

制造或者加工场所: Espagne

溯源代码: EMB 78090 - Bouafle (Yvelines, France)

商店: Carrefour, carrefour.fr, Carrefour Market, Carrefour City, Carrefour Express

可出售的国家: 法国, 希腊

Matching with your preferences

健康

成分

  • icon

    29 种成分


    法语: yaourt grec 42% (lait de vache pasteurisé, crème, protéine de lait, ferments lactiques), poivron rouge grillé 23,5%, feta AOP 18% (laits de brebis et de chèvre pasteurisés, sel, présure, ferments lactiques), oignon, huile d'olive - composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges, eau, sucre, sel, conservateur : sorbate de potassium, menthe déshydratée, piment de Cayenne, épaississants : amidon modifié de maïs - gomme xanthane - gomme guar, ail, acidifiant : acide citrique, vinaigre.
    过敏原:
    跟踪: en:en-valeur-nutritionnel

食品加工

  • icon

    超级加工食品


    指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品 类中的元素:

    • 添加剂: 化製澱粉
    • 添加剂: E412
    • 添加剂: E415
    • 成分: Milk proteins
    • 成分: Thickener

    食品按加工程度分为四类:

    1. 未加工或最低限度加工的食物
    2. 处理过的烹饪原料
    3. 加工食品
    4. 超级加工食品

    分类按照产品的类型和包含的配料确定。

    了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

  • E202 - 山梨酸钾


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    来源: Wikipedia (英语)
  • E330 - 檸檬酸


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    来源: Wikipedia (英语)
  • E412


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    来源: Wikipedia (英语)
  • E415


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    来源: Wikipedia (英语)

分析成分

  • icon

    en:Palm oil free


    未检测到含有棕榈油的配料

    无法识别的配料: fr:laits-de-brebis-et-de-chevre-pasteurises, fr:composee-d-huiles-d-olive-raffinees-et-d-huiles-d-olive-vierges

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助!

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!

  • icon

    en:Non-vegan


    非素食配料: en:Greek yogurt, en:Pasteurised cow's milk, 鮮奶油, en:Milk proteins, 菲達芝士

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助!

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!

  • icon

    en:Vegetarian status unknown


    无法识别的配料: fr:laits-de-brebis-et-de-chevre-pasteurises, fr:composee-d-huiles-d-olive-raffinees-et-d-huiles-d-olive-vierges

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助!

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!

该分析仅基于列出的成分,不考虑加工方法
  • icon

    成分分析的详细信息

    我们需要您的帮助!

    有些成分无法识别。

    我们需要您的帮助!

    您可以通过以下方法帮助我们识别更多的成分,更好地分析本产品及其他产品的成分清单:

    • 编辑本产品页面以纠正成分列表中的拼写错误,并/或删除与成分无关的其他语言和句子的成分。
    • 添加新的条目,同义词或翻译到我们的多语言的成分列表,成分处理方法和标签。

    加入我们的Slack讨论空间 (#ingredients) 和/或了解成分分析在我们的wiki,如果你愿意帮助。谢谢你!

    _yaourt_ grec 42% (_lait_ de vache pasteurisé, _crème_, protéine de _lait_, ferments _lactiques_), poivron rouge 23.5%, _feta_ 18% (_laits_ de brebis et de chèvre pasteurisés, sel, présure, ferments _lactiques_), oignon, huile d'olive, composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges, eau, sucre, sel, conservateur (sorbate de potassium), menthe, piment de Cayenne, épaississants (amidon modifié de maïs), gomme xanthane, gomme guar, ail, acidifiant (acide citrique), vinaigre
    1. _yaourt_ grec -> en:greek-yogurt - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
      1. _lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10.5 - percent_max: 42
      2. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
      3. protéine de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      4. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
    2. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23.5 - percent: 23.5 - percent_max: 23.5
    3. _feta_ -> en:feta - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. _laits_ de brebis et de chèvre pasteurisés -> fr:laits-de-brebis-et-de-chevre-pasteurises - percent_min: 4.5 - percent_max: 18
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
      4. ferments _lactiques_ -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    4. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 16.5
    5. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.1333333333333
    6. composée d'huiles d'olive raffinées et d'huiles d'olive vierges -> fr:composee-d-huiles-d-olive-raffinees-et-d-huiles-d-olive-vierges - percent_min: 0 - percent_max: 8.35
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.68
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.56666666666667
    9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.77142857142857
    10. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.175
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.175
    11. menthe -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.71111111111111
    12. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.34
    13. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.03636363636364
      1. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03636363636364
    14. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.78333333333333
    15. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56923076923077
    16. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38571428571429
    17. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.22666666666667
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22666666666667
    18. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.0875

Nutrition

  • icon

    平均营养品质


    ⚠️ 警告:标签上没有注明水果、蔬菜和坚果的含量,它是根据配料表估计的: 24

    在计算营养分数时,产品是否不被认为是饮料

    积极点: 2

    • 蛋白质: 3 / 5 (值: 5.5, 四舍五入值: 5.5)
    • 膳食纤维: 2 / 5 (值: 2.5, 四舍五入值: 2.5)
    • 水果,蔬菜,坚果,油菜/核桃/橄榄油: 0 / 5 (值: 24.6, 四舍五入值: 24.6)

    消极点: 12

    • 能量: 1 / 10 (值: 619, 四舍五入值: 619)
    • 糖: 0 / 10 (值: 3.3, 四舍五入值: 3.3)
    • 饱和脂肪: 4 / 10 (值: 4.5, 四舍五入值: 4.5)
    • 钠: 7 / 10 (值: 640, 四舍五入值: 640)

    蛋白质的分数不计算,因为负的分数大于或等于11。

    营养评分: 10 (12 - 2)

    营养分数: C

  • icon

    糖在存量少中 (3.3%)


    What you need to know
    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks
    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.
  • icon

    食盐在最高含量中 (1.6%)


    What you need to know
    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food
    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

  • icon

    营养成分


    营养成分 已售出的
    对于 100 克 / 100 毫升
    已售出的
    每份 (100g)
    与它比较:: en:Ktipiti
    能量 619 kj
    (148 kcal)
    619 kj
    (148 kcal)
    -6%
    脂肪 12 g 12 g -3%
    饱和脂肪 4.5 g 4.5 g +30%
    碳水化合物 4.2 g 4.2 g -20%
    3.3 g 3.3 g -22%
    膳食纤维 2.5 g 2.5 g +76%
    蛋白质 5.5 g 5.5 g +5%
    食盐 1.6 g 1.6 g +68%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 24.6 % 24.6 %
份量: 100g

环境影响

运输

其他信息

保存条件: À consommer jusqu'au : voir sur le couvercle. À conserver entre 0°C et 4°C. À consommer rapidement après ouverture.

客户服务: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

数据来源

添加产品 sebleouf
上次修改产品页面时间 kiliweb.
产品页面已被修改 additives-app-chakib, dorado-jerome, driveoff, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-carrefour, packbot, yuka.UzU0NUdhb0RwUHBTbFBNMXp5dlQvZHROd3Ird1JtaTlPZkU2SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNfT-iAoT_oLxbto3-w1IyPcJ7SWO1X0qf0a6o.

如果数据不完整或者不正确,可以通过编辑此页面来完成或者修改